2024年重庆商务技工学校-烹饪工艺 (高级技工)招生
作者:张老师来源:中学之家时间:2023-11-22 15:55次
摘要:专业名称 学制 主要课程 职业面向 烹饪工艺 (高级技工) 4年 烹饪原料知识、烹调技术、食品营养与卫生、食疗与保健、营养配餐、川菜教学等 面向星级宾馆、饭店、铁路等餐饮业的
专业名称 学制 主要课程 职业面向 烹饪工艺 (高级技工) 4年 烹饪原料知识、烹调技术、食品营养与卫生、食疗与保健、营养配餐、川菜教学等 面向星级宾馆、饭店、铁路等餐饮业的菜肴、面点制作,以及营养配餐、营养保健、厨房管理等工作。
关键词:2024年,重庆,商务,技工学校,烹饪,工艺,高级,
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